Ciclamato de Sodio en Chile

Desde la aparición de la Coca-Cola Zero, me interesé en el tema del Ciclamato de Sodio, la FDA en Estados Unidos prohibió su uso en alimentos definitivamente en los años 80 ya que se demostró que es un agente altamente cancerígeno, dada la falta de legislación existente en Chile al respecto este producto se usa en variados productos alimenticios, siendo la población diabética un grupo objetivo dado que es un endulzante recomendado para el consumo.

Lo que me intrigó es el hecho que en Estados Unidos la Coca-Cola Zero no contiene dicho producto y acá en Chile si lo contiene. En este momento me encuentro investigando al respecto y he creado un blog temático llamado Ciclamato de Sodio en Chile (http://www.ciclamato.cl/) donde podrán participar publicando productos que en Chile contengan Ciclamato de Sodio y su concentración.

Esperando poder influenciar en algo, al menos que se disminuya el consumo de este producto y mejor sería la prohibición de este.

-Martin

Sello Craving

Hola amigos,

Me encuentro escuchando un disco que llego a mis manos en Julio del 2007, me refiero al Split #1 del sello Craving, en este disco podemos echar un vistazo a las bandas que Craving reune. Fuka, Halo, Salvaje, Verthebra, Waste off human, Breakdown, Ada Crew, Manatarms, Nuclear, Raining, Arkham, Kill Terry y Cazar son las bandas presentes en este CD, también forman parte del sello las bandas El Arbusto Rodante y Funeral.

El poder metalero expresado en cada una de las notas que puedes escuchar en este cd ya sean interpretadas en español o en ingles demuestran la calidad musical de cada una de las bandas, se nota el esfuerzo hecho por las bandas para presentar lo mejor de si.

Estoy pensando hacer algunos comentarios a futuro de alguna de las bandas pertenecientes a Craving, por lo pronto, si quieres estar al tanto de las tocatas o escuchar algunas canciones directamente desde el web no duden en dirigirse a la página de Craving donde podran encontrar toda esa información.

-Martin

Y Volvió la promo!!!!

Hoy me sentí ganador, pocas veces me pasa, generalmente los comercios te joden nomas y les importa un comino. Lo bueno e interesante es que hace un par de meses atrás yo solía comprar almuerzo en el pagoda cerca de mi oficina, tenían un menú bien económico, por $1700 en un plato uno puede combinar 2 platos de fondo y un acompañamiento, pero un día les dio con incluir una lata de bebida y con ello subir el precio de la promoción, dejando de ser promoción.

Con el paso del tiempo me imagino que no solo yo dejamos de comprar ahí, muchas personas más a las que no les interesaba combinar un plato más pequeño pero con esas frituras (que no dejan de ser ricas) y la lata de bebida por hasta $1100 más.

Pero la iluminación llegó, y hoy han vuelto a la tradicional promo, con nuevo precio tan solo $100 más que antes lo cual es aceptable. Por eso siento que yo en mi lucha personal finalmente he ganado y eso me hace sentirme muy feliz.

-Martin

Oficio o Profesión?

Hace un tiempo atrás tuve una discusión sobre la diferencia entre oficio y profesión, donde se ubicaba a los profesionales únicamente dentro de la categoría universitaria, bueno si bien hoy en día esto es una realidad pues los profesionales son generados en su gran mayoría en las Universidades no hay que olvidar que muchas de las profesiones que hoy son universitarias provenían de escuelas especializadas en dichas labores.

Buscando en google con las siguientes palabras obtuve los siguientes resultados:

define: Profesión

http://es.wikipedia.org/wiki/Profesión

Una profesión es una función especializada del trabajo dentro de la sociedad, realizada generalmente por un profesional. En un sentido más restrictivo, la profesión se refiere a menudo específicamente a los campos que requieren estudios universitarios a nivel de pre-grado o licenciatura, donde se adquiere el conocimiento especializado respectivo, tal como el derecho, medicina, enfermería, el arquitectura o ingeniería. ...

define: Oficio

http://es.wikipedia.org/wiki/Oficio

Es un trabajo manual o físico por el cual no se necesitan estudios teóricos

-Martin

Portabilidad Numerica y Propiedad del cableado

Hola amigos,

Hace mucho tiempo en algún lado escuche hablar de un intento por introducir una ley de portabilidad numérica en la telefonía móvil en chile. Eso parece ya formar parte de los mitos urbanos existentes en este país, con todos los cambios generados en estos últimos años como la fusión Telefónica - Bellsouth, la compra de Smartcom por Claro, y EntelPCS que continúa tal como siempre, manteniendo tres poderosos actores cuyos servicios poseen una calidad cuestionable ya que no les interesa hacer muchos cambios pues ellos son dueños del poder sobre los consumidores, dado esto se ha hecho oídos sordos a esa propuesta (imagino una fuerte presión por parte de los operadores de moviles).

Ya es tiempo de empezar a estudiar la implementación de ese sistema donde el dueño de un aparato celular, no es dueño de su número, ¿de que podría servir ser dueño del número?, básicamente entregaría dos poderosas herramientas al consumidor:

• No perder contacto en el tiempo con todas las personas que poseen el número de un cliente si este decide cambiar de operador de dispositivos móviles
• El poder para negociar con estas grandes empresas, si no se esta conforme con el servicio que provee un operador de servicios móviles, uno puede cambiarse sin perder el numero, ya no estas amarrado a la compañía, tendríamos realmente el poder para castigar a los malos proveedores de servicios

Deberíamos seguir el ejemplo de México y Perú, Brasil, Colombia y Venezuela que ya han aprobado esta ley, ahora mucho mejor sería poder extender esta ley a las compañías de telefonía fija, claramente por las ventajas que esto traería para los consumidores, y la posibilidad de mover un número telefónico fijo a uno móvil y viceversa; esto si para que esto sea posible, se debe acompañar con un cambio mayor en la ley de telecomunicaciones, entregándole la propiedad del cableado interior a los propietarios y/o copropietarios en condominios. ¿Que significa esto?; para todos aquellos que viven en comunidad ya sea en edificios o casas en condominio, son quienes tienen la mayor cantidad de dificultades para cambiar de proveedor de servicios de telecomunicación, la compañía que cablea inicialmente dicho lugar, se adueña de los ductos ya que a ellas les pertenecen los cableados internos hasta el conjunto de dispositivos terminales conectados.

Para que esto funcione al cambiar la propiedad del cableado interior las casas, edificios y condominios deben proveer de un punto externo de conexión para las compañías que provean servicios de telecomunicaciones, luego así desaparece la disputa por los ductos y cada proveedor se conecta directamente a cada subscriptor que decida contratar su servicio.

-Martin

The Prometeus new World

Esto da para pensar....

Una chilena en apuros

Ayer un amigo se comunica conmigo por messenger, y me dice, Cacha Martin, mira esto... me envía un link a emol, a medida que aparece el reportaje mi cara de asombro se manifiesta cada vez más clara, cuando nuevamente aparece un mensaje de este amigo preguntando, te acuerdas de ella, era de nuestro colegio, a lo que yo respondo que si, era un curso más abajo que nosotros, del matemático igual que yo.

estábamos hablando entonces de nuestra compañera de colegio Roxana Contreras, quien en un viaje de placer se ha encontrado con la más ingrata de las experiencias que una persona puede pasar, caer en un sistema judicial acusada de un crimen, que por lo presentado en los medios de prensa, no me puede parecer menos que ridículo, leía en una de las tantas publicaciones referidas al tema que el avalúo hecho por un experto de una parte de las reliquias constituidas por unos cheques antiguos y unas medallas de la Segunda Guerra Mundial no era mas de 1000 rublos poco más de 20000 pesos chilenos, una cifra extremadamente ridícula (unos US$ 60), quisiera imaginar que clase de pena les dan a los personajes que trafican armas, los que hacen trata de blancas, y aquellos que han saqueado y traficado con el arte ruso durante el último siglo.

Me parece una reacción desmedida por parte de las autoridades Rusas, si alguna vez pensé en ir a conocer ese país, debo decir que ahora lo pensaré más de dos veces, pues uno puede comprar sin saber especies que venden en la calle a vista de las autoridades y salir acusado de trafico de antigüedades y/o reliquias.

Roxana todo nuestro apoyo para que salgas con bien lo más pronto posible. y estés de regreso en casa.

-Martin

Help Desk

Nuestro jefe nos evió este vídeo y me parece topisimo!

Espero que lo disfruten!

Google la rompe!

Estaba revisando mis correos electronicos en google y recibí entre ellos una planilla de calculo con los precios de un proveedor de telecomunicaciones para mi nuevo departamento, me intrigó un enlace que decia Open as Google spreadsheet, así que sin titubear hice click en el, y wow. tal vez ya todo el mundo lo ha visto, y hasta lo esten usando continuamente, pero yo me he asombrado con esto, una planilla de calculo Excel abierta en su interfaz web.

Demonios, estos tipos de Google la rompen, la plataforma web que estan construyendo empieza a parecerse más y más a microsoft en cuanto a penetración en distintas facetas de la vida en internet de las personas.

Igual es interesante la posibilidad de formar parte de esa empresa... muchos de nosotros soñamos a veces con ello.

Martin

To Blog or not to Blog.

Hola internet,

Tengo sentimientos encontrados con respecto a esto de poseer un blog, hay ser un poco narcisista y creo que yo disto mucho de serlo, me pongo a pensar... a parte de mi polola, uno que otro amigo, quien rayos querra leer lo que yo pongo aca, considerando el hecho de que dichas personas estan a una llamada telefónica de mi, conocen mi dirección o simplemente podemos reunirnos en algun carrete.

Esto puede servir mas como una valvula de escape, la cual me puede ayudar a ordenar mis pensamientos, sobre todo con todo lo que se viene de aquí en adelante para mi vida, que no es menor, "el sueño de la casa propia", tomar decisiones importantes que afectan mi vida y la de otros, en fin, definitivamente asumir el hecho que ya soy grande y que no tengo mas excusas para seguir escondiendome en la bolsa marsupial en la que he estado metido este último tiempo.

Bueno esto no es más que un re-lanzamiento de este espacio, no se si llegaré a ser un blogstar, o uno de los top bloggers de Santiago nisiquiera de mi comuna, pero con que me lean de vez en cuando me conformo, y si me dejan uno que otro comentario, bienvenido será.

Martin.